愛されるお店づくりを一緒に考えます。

商品のご提供に留まらず、メニュー開発や、その見せ方、オペレーションに至るまで、
長年の経験とノウハウをいかしたトータルサポートを行っています。また積極的に情報発信を行うことで、
お客様に最新のトレンドをお届けするとともに、お客様の声を反映した商品づくりに役立てています。

メニュー提案と開発のご支援

外食産業に関する全てをサポートします。

外食産業における長年の経験とノウハウを活かして、お客様のニーズ、トレンド、他社との差別化などさまざまな観点から、オリジナルメニューやムリ・ムダのない調理オペレーションをご提案しています。
レストラン・居酒屋・ダイニング・カフェ・ホテル等、業態を問わず、幅広いご相談にお応えしています。

プランニング

メニュープランニング、オペレーションプランニング、食材の調達、物流提案など、フードサービスコンサルティングをトータルにご提案します。

メニュー

外食・中食・ケータリング等、幅広い分野に対応したオリジナルメニューをご提案します。

コーディネート

販促用冊子、商品撮影、撮影用テーブルコーディネートや繁盛店の取材等、様々な分野からご提案します。

オペレーション

お客様のご要望に合ったメニューを実演します。
商品・調味料の新しい調理法もご提案します。

情報発信ツールの提供

久世の持つノウハウをご提供します。

カタログやWEBなど、各種媒体による発信のほか、セミナーや展示会を通じて、当社の商品を使用したメニューレシピやトレンド情報をご提供しています。

メニューページ

年1回発刊。3,000品を越える商品カタログ。

久世通信

隔月毎に発刊。メニューレシピやトレンド情報を提供。

久世通信を見る

食材セミナー

食のヒントとなる情報をお客様にご提供するため、定期的に無料で催しているもので、付加価値の高い商品・メニューの提案、メーカーおすすめ商品の紹介、有名講師による講演会など、マーケットニーズに合わせたテーマで開催しています。

食材セミナー情報

展示会「FOOD SERVICE SOLUTION」

久世のPB商品や売れ筋商品、オリジナルメニューをお客様にご提案するプロ向けの展示会を開催しています。久世が取引している200社を越える、主要メーカーとお客様の情報交換の場として好評を得ています。

展示会情報