| 日時 | 2021年11月10日（水） 10：00～17：00 |
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| 会場 | 池袋サンシャインシティ ワールドインポートマートビル４Ｆ 展示ホールA |
| 内容 | **************************************************************************************************************** 今回の展示会テーマは『外食新時代～原点回帰+α～』です。 コロナ禍で厳しい環境を乗り越えるためにさまざまな「効率化」が求められています。 そこで、外食店舗運営の「原点」となるＦＬコスト低減を可能とする食材や、 オペレーションの改善を図れる汎用性が高い商品・メニューの提案を行いました。 また、ワクチン接種が進むことで外食産業の活性化が期待されており、 コロナ収束後を見据えた「新しい外食の在り方」についてのサポート提案をいたしました。 **************************************************************************************************************** |
| 主催 | 株式会社 久世 |