真っ黒ごまアイス 紅芋パウダー

デザート

【久世通信vol.77掲載】

冬の贅沢ドルチェーゼ

真っ黒ごまアイス 紅芋パウダー

作り方

  1. 器に解凍したクレーム・デセールをのせ、その上にディッシャー(#16)で抜いた真っ黒ごまアイスを飾る。
  2. ①に中学いも・いりごま黒・紅いもパウダーを飾る。

材料(1人前)

商品CD ブランド 商品名 荷姿 単位 使用量
197432 ドルチェーゼ クレーム・デセール(プレーン) 200G/24 PC 10g
222060 ドルチェーゼ 真っ黒ごまアイス 1L/12 40ml
182768 ヤマダイ 中学いも 800G/8 PC 10g
123190 KUZE いりごま黒 1KG/12 PC 0.5g
127538 三倉食品 紅いもパウダー 1KG/10 PC 0.1g