牛たんスジのもやし炒め

作り方

1. 藻塩仕込みの牛たんスジカットを解凍し、調味液を切る。
2. フライパンに油をしき、①・もやしを炒め、塩だれで味を調える。
   
3. 器に②を盛り、小口切りにした万能葱を飾る。