チョコシフォンとガトーショコラ盛り合わせ

作り方

1. 器の左上と右下に粉糖をふる。
2. ①の上に1/16カットにし、解凍したチョコレートシフォンをのせ、上に解凍したホイップdeマロンを絞る。
3. ②の上にクーベルチュールエクストラビターをかけ、オーナメントチョコレート・金粉を飾る。
4. ①1/2カットにし、解凍したポーションクラシックショコラをのせ、解凍したごろっと果実ミックスベリーをかける。
5. ①にスプーンで抜いたカシスシャーベットを盛る。