イカと根菜のトマト煮
PB商品大活用

作り方
- 鍋にオリーブオイル・生おろしにんにく・アンチョビペーストを入れ、香りが出たら大根人参牛蒡の乱切りベース・ボイル華イカを炒める。
- ①にマリナラソース・水を加え5分程度煮込む。
- ピテットライプオリーブを加え一煮立ちさせる。
- 器に③を盛り、カットしたイタリアンパセリを飾る。
材料(1人前)
商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
---|---|---|---|---|---|
220290 | カミーノ | オリーブオイル | 5L/3 | 本 | 5g |
107971 | KUZE | 生おろしにんにく | 1KG/15 | 本 | 3g |
44406 | モンテ物産 | アンチョビペースト | 60G/24 | 本 | 1g |
222057 | KUZE | 大根人参牛蒡の乱切りベース | 630G/8 | PC | 100g |
124671 | 合食 | ペルーイカ 小切れ(赤いか) | 1KG/10 | PC | 20g |
38699 | カゴメ | マリナラソース | 2ゴウカン/12 | 缶 | 120g |
水 | 100 | ||||
3171 | SO | ピテットライプオリーブ | 4ゴウカン/24 | 10g | |
イタリアンパセリ | 0.5g |