帆立のケーパーみぞれ和え

作り方

1. 大根おろしは解凍し、軽く水気を切っておく。
2. ①に無添加塩こんぶ・粗刻みにしたケーパーを加え、解凍して1/2カットにした帆立と和え、器に盛り、芽ネギを飾る。