つぶつぶもろこし牛メンチ

作り方

1. 解凍した北海道ビーフハンバーグに水気を切ったホールコーン・みじん切りにし炒めた玉葱を入れてよく混ぜ、丸型に成型する。
   
2. ①に水で溶いたパン粉がよくつく粉・生パン粉の順で付け、油（175℃・分量外）で約4分揚げる。
   
3. ししとうは素揚げし、②を器に盛る。