もなか包みの真っ黒ごまアイス
作り方
- 器にゆであずきを盛る。
- ①にディッシャー(♯10)で抜いた真っ黒ごまアイスを盛り、もち米もなか(丸)・栗甘露煮徳用を飾る。
- ②に金粉を飾る。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 138314 | ドルチェーゼ | ゆであずき(北海道産) | 500g/20PC | PC | 30g |
| 222060 | ドルチェーゼ | 真っ黒ごまアイス | 1L/12 | 本 | 62ml |
| 67720 | タヌマ | もち米もなか(丸)素 | 2枚×26袋/12BL | BL | 1枚 |
| 6762 | 中温 | 栗甘露煮徳用 | 1.1kg/12本 | 本 | 10g |
| 71322 | 遠藤孝商店 | 金の舞 金粉0.3g | 0.3g/10 | 個 | 0.1g |