豚肉ともものビネガー煮込み

作り方

1. 煮込み用ポークを解凍し1cm幅にスライスて片栗粉をまぶす。紫玉ねぎは1cm幅の輪切りにする。
2. ①を素揚げする。
3. 鍋にフレッシュピクルスの素・純粋はちみつ・水・ＩＱＦアメリカンホワイトピーチスライスを入れて沸かし、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
4. ③に②を入れてからめ、器に盛りミントを飾る。