TOFU&モッツァレラの揚げだし

作り方

1. 絹ごし豆腐・業務用フレッシュモッツァレラは食べやすい大きさにカットし、片栗粉をまぶして油で揚げる。
2. 解凍した大根おろし・トマトソース濃縮タイプを混ぜる。
3. 鍋にキヌアミックス・割烹関西銀あんを入れ温める。
4. 器に①・②を盛り③をかけ、1/4カットにしたミニトマト・スライスしたラディッシュ・芽ねぎを添える。