スパイシーデ二ッシュラスク

作り方

1. 半解凍の小麦香るバゲットを1cm幅にカットし、オーブンシートを敷いた鉄板に並べる。
2. 鍋にサラダ油・キャラウェイシードを入れ加熱し油に香りをうつし①にまんべんなくかける。
3. ②の上からパルメザンチーズを全体にかけオーブン(温度140℃)で10～15分焼成する。
4. 熱いうちに塩・ミルで挽いたブラックペッパー・タイムをかけ、よく冷ます。