豚肉のグリル　マスタードソース

作り方

1. 煮込み用ポークを湯煎解凍し、フライパンで表面をグリルする。
   
2. ボールにグレービーソース・ハニーマスタードビネガーを入れて混ぜる。
   
3. ２９年産特選無洗米（国産）５ｋｇを炊き、かんきつﾊｰﾌﾞｿｰｽ・みじん切にした香菜・いりごま白・精製塩を入れてよくまぜる。
   
4. ③を丸く握り、フライパンで軽く焼き目をつける。
5. 鍋にビストロポテトグルメマッシュポテト・水を入れ加熱しマッシュポテトをつくる。
   
6. 器に④・⑤・カットした①・②のソースをかける。