南国甘夏ババロア

作り方

1. グラスにスライスした甘夏みかんを貼り付ける。
2. ババロアの素に湯(24ml)を加えて溶かし、牛乳を加えて混ぜ①に注いで冷やし固める。
3. カップゼリーの素クールに湯(35ml)を加えて溶かし、粗熱を取る。
   
4. ②にフランボワーズ・ブルーベリー・エディブルフラワーを盛り、③を注いで冷蔵庫で冷やし固める。