アフタヌーンケーキ

作り方

1. ケーキは3×3ｃｍ幅にカットし、解凍する。
   
2. プチ・ヴェリーヌ（チョコ）を解凍し、ごろっと果実 ブルーベリーのソース・アラザン イエローゴールドをトッピングする。
3. ①のラム酒香る国産かぼちゃのムースに焙煎パンプキンシード、アマンドピスターシュ・ビターキャラメル＆バニラムースには解凍したクレーム・デセール（プレーン）をトッピングする。
4. お皿に②・③を盛り付け、ラズベリークーリ・セルフィーユを添える。