切り干し大根とディルのマリネ

作り方
- 切り干し大根を水(分量外)で戻し、しっかり絞る。
- ①をセパレートドレッシングでマリネし、フレッシュパルメザンチーズ・刻んだディルを加えよくなじませる。
- 皿に盛り、カットしたライムを添える。
材料(1人前)
商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
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106628 | かね七 | 切干大根業務用 | 1kg/12 | PC | 30g |
水 | |||||
9871 | QP | セパレートドレッシング | 1L/9 | 本 | 30ml |
119090 | KUZE | フレッシュパルメザンチーズ | 500g/10 | PC | 8g |
ディル | 0.2g | ||||
ライム | 5g |