紫キャベツとソーセージハーブ焼き
作り方
- 耐熱容器に、5cm角に切った紫キャベツ・クシ切りの玉葱・6等分の輪切りにしたポークウインナー・解凍したイタリアンミックスごろごろを敷いて、上にタイムをのせる。
- ボウルに、オリーブオイル・赤ワインビネガー・ワインブラン白・レーズンを混ぜ合わせる。
- ①に②をかけ、塩を振りオーブン(温度200℃)で5分焼く。
- ③が焼き上がったら、スパイストッピングエスニックテイストS缶をトッピングする。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 紫キャベツ | 140g | ||||
| 玉葱 | 50g | ||||
| 72315 | KUZE | ポークウインナー(あらびき) | 1kg/12 | PC | 60g |
| 408571 | カゴメ | 農園風イタリアンミックス ごろごろカット | 1kg/10 | PC | 70g |
| タイム | 1g | ||||
| 109830 | カミーノ | オリーブオイル | 5L/4 | 缶 | 25ml |
| 13511 | マイユ | 赤ワインビネガー | 500ml/6 | 本 | 17ml |
| 106139 | KUZE | ワインブラン白 | 1.8L/6 | 本 | 12ml |
| 198564 | 愛和 | アメリカ産レーズンオイル掛け | 500g/20 | PC | 10g |
| 1065 | 塩事業センター | 精製塩 | 1kg/20 | PC | 0.2g |
| 406962 | セレクトスパイス | スパイストッピングエスニックテイストS缶 | 80g/20 | 缶 | 0.2g |