パンガシウスの和風パン粉焼き
作り方
- 解凍したパンガシウスに、クリームチーズ・塩レモン・刻んだがり・大葉を混ぜたもの・ピーナッツロースト・ドライパン粉・大葉ソースを混ぜたものを載 せ、240℃のオーブンで焼く150分加熱する。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 408308 | 東洋冷蔵 | パンガシウスフィレ 170-220g | 2kg/5 | PC | 160 g |
| 117822 | クラフト | フィラデルフィアクリームチーズ | 200g/24 | 個 | 100 g |
| 176808 | 関東塩業 | 天塩 塩レモン 120g | 120g/20 | 本 | 21 g |
| 11366 | KUZE | 甘酢生姜平がり | 1kg/10 | PC | 40 g |
| 大葉 | 1PC(10枚) | PC | 3 枚 | ||
| 6726 | 愛和 | ピーナッツ8ッ割ABロースト | 500g/20 | PC | 5 g |
| 823 | KUZE | ドライパン粉(ジッパー付) | 1kg/10 | PC | 40 g |
| 13440 | KUZE | 大葉ソース | 300g/30 | PC | 16 g |
| 豆苗 | 230g | PC | 25 g |