No.27384
レモン蒸しポーク　レモンチリソース添え

作り方

1. 煮込み用ポークは湯煎解凍し、5mm厚さに切る。レモンは薄切りにする。チンゲン菜は、茎からはずし半分に切る。
   
2. 耐熱容器（又は蒸し器）の中央に①の下処理をしたチンゲン菜を置き、煮込み用ポークとレモンを交互に並べ電子レンジ（1800W）で2分加熱する。
   
3. ②の上に、針生姜をトッピングする。
   
4. 【レモンチリソース】
   ①ボウルに、フィッシュナンプラー・レモンソース・カイエンヌペッパー輪切り・生おろしにんにく・水を混ぜ合わせる。