No.28109
【クレーム・デセール】いちごのティラミス

デザート

【クレーム・デセール】いちごのティラミス

作り方

  1. グラスに解凍したごろっと果実ミックスベリーを入れる。
  2. ①に解凍し一口大にカットしたプレーンシフォンケーキ・6等分にしたいちご・解凍した絞るチーズケーキ・解凍したクレーム・デセールの順に盛り、ヘラなどを使用して表面を平らにする。
  3. ②に苺パウダーをふりかけ、ラズベリー・タイムを飾る。

材料(1人前)

商品CD ブランド 商品名 荷姿 単位 使用量
99346 スノーマン ごろっと果実 ミックスベリー 200g/20PC PC 10g
193598 ドルチェーゼ プレーンシフォンケーキ 268g/6BL BL 20g
920005 いちご 1PC(300g) PC 20g
41194 フレック 絞るチーズケーキ 600ml/6本 30ml
197432 ドルチェーゼ クレーム・デセール(プレーン) 200g/24 PC 30g
179926 宝幸 FD苺パウダーSD4 1kgX10 CS 0.2g
920028 ラズベリー 170g(1PC) PC 2g
910066 タイム 1束(17g) 0.1g