No.27665
【クレーム・デセール】パンケーキ
作り方
- クレーム・デセール(プレーン)・ラズベリークーリ(15g)を混ぜる。
- ホットケーキを電子レンジで解凍し、1枚を皿の上に盛り付ける。
- ②に①を40gのせ、さらにホットケーキ・①を重ねる。
- ③に解凍したメランジュフリュイルージュを飾る。
- 皿にラズベリークーリ(5g)で線を描く。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 197432 | ドルチェーゼ | クレーム・デセール(プレーン) | 200g/24 | PC | 80g |
| 97084 | ラビ・フリュイ | ラズベリークーリ | 500g/6 | PC | 20g |
| 185713 | ドルチェーゼ | ホットケーキ | 100g(2マイ)X30 | CS | 1PC |
| 80075 | ラビ・フリュイ | メランジュフリュイルージュ | 500g/8PC | PC | 20g |