北海道 かぼちゃとカリカリベーコンのサラダ
久世通信111号掲載
産地で推せる！逸品
【北海道】かぼちゃとカリカリ ベーコンの食感が好相性
作り方
- 解凍した農家のベーコンを1cm程度の短冊切りにし、ピュアオリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
- 器に北海道かぼちゃサラダを盛り、①・フライドオニオン・刻んだパセリ・ブラックペッパーを飾る。
材料（1人前）
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 257431 | ＪＦＳＡ | 厚切りベーコンＲ（１６ｍｍ） | 750g(5ﾏｲ)/10 | PC | 40g |
| 275332 | ﾌﾚｽｺﾘｰｳﾞｧ | ピュアオリーブオイル | 1L/12 | 本 | 5ml |
| 232563 | ＪＦＳＡ | 北海道かぼちゃサラダ | 500g/12 | PC | 100g |
| 21403 | 友盛貿易 | フライドオニオン（輪切り） | 200g/24PC | PC | 5g |
| パセリ | 1束(100g) | 束 | 0.5g | ||
| 137544 | ＫＵＺＥ | ブラックペッパーアラビキ | 420g/12 | 缶 | 0.1g |