鹿児島 黒豚餃子 柚子胡椒昆布たれ

主菜

久世通信111号掲載

産地で推せる!逸品

【九州】九州産柚子胡椒が香るたれがポイント

鹿児島 黒豚餃子 柚子胡椒昆布たれ

作り方

  1. ボウルに昆布つゆ・柚子こしょう・みじん切りのにら・いりごま白を入れて混ぜる。
  2. フライパンに焼き目パリッと羽根付き黒豚餃子鹿児島黒豚を入れ、蓋をして約5分中火で焼き、器に盛る。
  3. ②の上に①をかけて、刻み生ゆずを飾る。

材料(1人前)

商品CD ブランド 商品名 荷姿 単位 使用量
48836 ヤマサ 昆布つゆ 1.8L/6 20ml
7433 GB 九州特産柚子こしょう 130g/12 3g
にら 1束(100g) 10g
123189 KUZE いりごま白 1kg/12 PC 0.5g
416418 味の素 焼き目パリッと羽根付き黒豚餃子鹿児島黒豚 ヤク20gX24/12 PC 5個
5994 カネク 刻み生ゆず 100g/5X6 PC 0.1g