豚肩ロースと野菜のハーブソテー

作り方

1. フライパンにピュアオリーブオイル・ローズマリー・タイムを入れて香りを出し、解凍して塩・ホワイトペッパーを振った豚肩ロースステーキカット・串切りにした紫玉葱・れんこんスライス・5cmに切った人参を加えて焼く。ミニトマトもさっと焼く。
2. 器にカットした①・グリルした野菜を盛り、串切りにしたレモンを添える。