焼きビーツとクルミのヨーグルトディップ
久世通信110号掲載
時短だけじゃない。進化で選ばれる 冷凍野菜
【冷凍野菜】北海道産の鮮やかなビーツのディップに 優しい酸味のブレッドをあわせて
作り方
- 解凍したビーツをオーブン(200℃)で約8分焼いて冷ましておく。
- ボウルにギリシャヨーグルト・プレーンドレッシングを入れて混ぜる。
- ②に①・粗みじん切りにした紫玉葱を入れて混ぜる。
- ニナブレッドスティックをトースターで焼く。
- 器に③を盛り、シーソルト・エクストラバージンオリーブオイルを振って割ったクルミ・ディルを飾り、④を添える。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 227805 | イースタンフーズ | 冷凍ビーツ ダイスカット | 500g/20 | PC | 80g |
| 263102 | クリエイト | ギリシャヨーグルト350g | 350g/6 | PC | 20g |
| 42314 | ケンコー | クリーミープレーンドレッシング | 970g/6本 | 本 | 10g |
| 紫玉葱 | 150g | 個 | 15g | ||
| 281245 | NINAPITA | ニナ・ブレッドスティック | 20マイ/12 | PC | 2枚 |
| 117445 | マルドン | シーソルト | 250g/12 | PC | 1g |
| 275331 | フレスコリーヴァ | エクストラバージン オリーブオイル | 1L/12 | 本 | 2ml |
| 406838 | デルタインターナショナル | クルミLHP窒素充填パック 454g | 454g/10 | PC | 4g |
| ディル | 1PC(17g) | PC | 1g |