おつまみになる焼き芋
久世通信110号掲載
時短だけじゃない。進化で選ばれる 冷凍野菜
【冷凍野菜】しっとり甘いお芋は スイーツにはもちろん おつまみにもおすすめ
作り方
- 鍋にアチェートバルサミコ・純粋はちみつ・こいくちしょうゆを入れてややとろみがつく程度に煮詰める。
- 焼き芋乱切り・まいたけを油(180℃)で約2分素揚げし、①に加えて絡めて器に盛る。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 53724 | Aグロソリ | アチェートバルサミコ | 1L/9 | 本 | 4ml |
| 417584 | JFSA | 純粋はちみつ | 1kg/12 | 本 | 12g |
| 108552 | KUZE | 本醸造こいくちしょうゆ | 1.8L/6本 | 本 | 12ml |
| 418851 | ライフフーズ | 焼き芋乱切り(国産) | 1kg/10 | PC | 80g |
| まいたけ | 1PC(100g) | PC | 10g |