桃とヨーグルトのムース
久世通信110号掲載
KUZE PB商品 夏のおすすめ「ドルチェーゼ」
【桃とヨーグルトのムース】桃の果肉をたっぷりと使用したムース
作り方
- 桃とヨーグルトのムースを幅5cmに切り、さらに半分に切る。
- 器にデザートソースフランボワーズを敷き、①・ディッシャー（＃22）で抜いたバニラアイスクリーム・マカロン（ストロベリー）・いちご・ミントを飾る。
材料（1人前）
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 273309 | ﾄﾞﾙﾁｪｰｾﾞ | 桃とヨーグルトのムース | 540g/16 | BL | 45g |
| 44272 | 森永乳業 | デザートソースフランボワーズ | 450g/12本 | 本 | 8g |
| 145586 | ﾄﾞﾙﾁｪｰｾﾞ | バニラアイスクリーム | 2L/6 | 個 | 20ml |
| 237826 | WISMETTAC | 冷凍マカロンＮ（ストロベリー） | 12ｺX3/9 | BL | 1個 |
| いちご | 1PC(300g) | PC | 10g | ||
| ミント | 1PC | PC | 1g | ||
| 252248 | 大東カカオ | ホワイトチョコレートコポー | 450g/12 | PC | 2g |