サグカレー&ジンジャーライス
久世通信109号掲載
対極の味わい主食メニュー
【Healthy】野菜のトッピングと 生姜を効かせたライスがポイント
作り方
- ほうれん草のグリーンカレーを湯煎で温める。
- 炊いた無洗米に混ぜ込みしょうがごはんの素を混ぜて、器に盛る。
- 新揚げなすを電子レンジで温める。
- ②に①をかけ、③・かぼちゃチップス・カッテージチーズ・半分に切ったミニトマト・刻んだパセリ・
焙煎アーモンドスライスを飾る。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 151186 | ハウス | 印度風ほうれん草のグリーンカレー | 200g/10X3 | PC | 200g |
| 276534 | KUZE | R7年産久世特選無洗米(国産)5kg | 5kg/5 | PC | 75g |
| 414756 | エスビー | 混ぜ込みしょうがごはんの素 | 100g/30 | PC | 8g |
| 418835 | HOLUS | そのまま使える!新揚げなす | 1kg/10 | PC | 36g |
| 261437 | マニハ | かぼちゃチップス | 200g/16 | PC | 6g |
| 138897 | メイトー | カッテージチーズつぶタイプ | 220g/6 | 個 | 8g |
| ミニトマト赤色 | 1PC(300g) | PC | 10g | ||
| パセリ | 1束(100g) | 束 | 2g | ||
| 79070 | 愛和 | 焙煎アーモンドスライス | 200g | PC | 1g |