豚トロと夏野菜のケイジャンピザ
久世通信109号掲載
対極の味わい主食メニュー
【Roast】手のひらサイズのクラストに豚トロをのせて ケイジャンシーズニングが香ばしい
作り方
- 豚トロ塩チャーシューは解凍し、一口大に切る。万願寺唐辛子は斜め切り・とうもろこしはそぎ切りにする。
- クラストにSPピザソースを敷き、うす切りにした玉葱・①をのせてシュレッドチーズ・ケイジャンシーズニングをかけ、オーブン(260℃)で約3分焼き、器にのせる。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 278570 | いちまる | 豚トロ塩チャーシュー | 1kg/4 | PC | 20g |
| 409469 | フレッシュ アイ | 冷凍万願寺唐辛子(ホール) | 500g/20 | PC | 5g |
| とうもろこし | 1本(350g) | 本 | 20g | ||
| 423168 | 鹿島興産 | 手伸ばしピザクラストNo.15 | 5マイ/10 | PC | 1枚 |
| 278763 | ソントン | SPピザソース | 850g/10 | PC | 30g |
| 玉葱 | 1個(200g) | 個 | 10g | ||
| 222045 | KUZE | シュレッドチーズ | 1kg/10 | PC | 25g |
| 93393 | GB | ケイジャンシーズニング100g | 100g/10 | PC | 1g |