ダブルメロンジャスミンティー

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久世通信109号掲載

季節を彩る旬のフルーツ  SWEETS&DRINK

【メロン】メロンとジャスミンの爽やかな香り

ダブルメロンジャスミンティー

作り方

  1. グラスにメロンカット(青肉)・解凍したジュレマスカット・氷の順に入れる。
  2. ボウルに、解凍したピューレメロン・ガムシロップを入れて混ぜ、①に加える。
  3. 鍋にジャスミン茶・水を入れて煮出し、氷(分量外)の中に入れて急冷する。
  4. ②に③を注ぐ。

材料(1人前)

商品CD ブランド 商品名 荷姿 単位 使用量
421573 東根農産センター 庄内砂丘メロンカット(青肉)IQF 500g/16 PC 30g
273306 ドルチェーゼ ぷるぷるジュレマスカット 300g/36 PC 30g
100g
25865 ボワロン 冷凍ピューレメロン 1kg/6 40g
828 ドルチェーゼ ガムシロップ 1L/12 10ml
238449 ドルチェーゼ ジャスミン茶ティーバッグ 5gX15/30 PC 5g
80ml