アマレット香る 桃のダッチクレープ

デザート

久世通信109号掲載

季節を彩る旬のフルーツ  SWEETS&DRINK

【桃】桃と甘い香りのアマレットで 大人のクレープ

アマレット香る 桃のダッチクレープ

作り方

  1. ダッチクレープを電子レンジで温めて器にのせ、ホイップフロマージュをのせる。カソナードを振って、
    バーナーで焼く。
  2. ①にごろっと果実 桃のソース・アマレットシロップをかけラズベリーパウダーを振り、
    ローズマリー・ベルローズを飾る。

材料(1人前)

商品CD ブランド 商品名 荷姿 単位 使用量
421077 ヒガインダストリー ダッチクレープ 600g/10 PC 1枚
97381 サンモレ NEWホイップフロマージュ 1kg/12PC PC 30g
275490 ベギャンセ カソナード750g 750g/12 PC 3g
404870 スノーマン ごろっと果実 桃のソース 200g/20 PC 30g
65329 モナン アマレットシロップ 700ml/6 3g
183381 佐藤食品工 ラズベリーパウダー C29 100g/40 PC 0.1g
ローズマリー 1PC(20g) PC 1g
ベルローズ 1g