ごろごろマンゴーラッシー

ドリンク

久世通信109号掲載

季節を彩る旬のフルーツ  SWEETS&DRINK

【マンゴー】マンゴーを加えて果肉感のあるラッシーに

ごろごろマンゴーラッシー

作り方

  1. ドリンクベースプレーンラッシーと牛乳を混ぜる。
  2. グラスに1cm角に切ったマンゴーチャンク・マンゴーピューレ(20g)・氷の順に入れて①を注ぎ、
    マンゴーピューレ(5g)をかけてミントを飾る。

材料(1人前)

商品CD ブランド 商品名 荷姿 単位 使用量
414619 ハウス ドリンクベースプレーンラッシー800gキャップ付 800g/6 PC 20g
45257 森永乳業 業務用牛乳白銀 1000ml/12 100ml
218100 JFSA 冷凍マンゴーチャンク(ペルー産) 500g/20 PC 40g
80065 ラビ・フリュイ マンゴピューレ 1kg/5PC PC 25g
80g
ミント 1PC PC 1g