スイカフラッペ
久世通信109号掲載
季節を彩る旬のフルーツ SWEETS&DRINK
【スイカ】 やさしいピンクのフラッペが完成
作り方
- グラスの内側ウォーターメロンシロップ(5ml)を敷く。
- ミキサーにウォーターメロンシロップ(35ml)・牛乳・氷を入れて攪拌する。
- ①に②を注ぎ、解凍したパフェトップライトを絞る。
- ③の上にチョコ・チップ・ミントを飾り、ウォーターメロンシロップ(5ml)をかける。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 64705 | モナン | ウォーターメロン(スイカ)シロップ | 700ml/6 | 本 | 45ml |
| 45257 | 森永乳業 | 業務用牛乳白銀 | 1000ml/12 | 本 | 90ml |
| 氷 | 50g | ||||
| 206470 | 森永乳業 | パフェトップライト | 1000ml/24 | PC | 50ml |
| 182740 | 愛和 | チョコ・チップ(12000小粒) | 1kg | PC | 1g |
| ミント | 1PC | PC | 0.5g |