豚バラカレー
久世通信109号掲載
makeit 2026年3月 新商品
【豚バラブロック】低温真空調理の豚バラを カレーソースと10分煮込むだけ
作り方
- 鍋に欧風ベーシックカレーソース・解凍したオニオンソテースライス50・1cm幅に切った低温真空調理豚バラブロックを入れて約10分煮る。
- ターメリックパウダーを加えて炊いた無洗米を器に盛り、①をかけて、刻んだパセリを飾る。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 414760 | デリカ | 業務用欧風ベーシックカレーソース3kg | 3kg/4 | PC | 150g |
| 65391 | カゴメ | オニオンソテー(C)スライス50 | 1kg/5 | PC | 50g |
| 279492 | メイキット | 低温真空調理 豚バラブロック | 約1㎏/6 | 60g | |
| 253801 | セレクトスパイス | ターメリックパウダー | 500g/10 | PC | 0.1g |
| 276534 | KUZE | R7年産久世特選無洗米(国産)5kg | 5kg/5 | PC | 100g |
| パセリ | 1束(100g) | 束 | 1g |