豚バラカレー

主食

久世通信109号掲載

makeit 2026年3月 新商品

【豚バラブロック】低温真空調理の豚バラを カレーソースと10分煮込むだけ

豚バラカレー

作り方

  1. 鍋に欧風ベーシックカレーソース・解凍したオニオンソテースライス50・1cm幅に切った低温真空調理豚バラブロックを入れて約10分煮る。
  2. ターメリックパウダーを加えて炊いた無洗米を器に盛り、①をかけて、刻んだパセリを飾る。

材料(1人前)

商品CD ブランド 商品名 荷姿 単位 使用量
414760 デリカ 業務用欧風ベーシックカレーソース3kg 3kg/4 PC 150g
65391 カゴメ オニオンソテー(C)スライス50 1kg/5 PC 50g
279492 メイキット 低温真空調理 豚バラブロック 約1㎏/6 60g
253801 セレクトスパイス ターメリックパウダー 500g/10 PC 0.1g
276534 KUZE R7年産久世特選無洗米(国産)5kg 5kg/5 PC 100g
パセリ 1束(100g) 1g