チキンとトマトのパスタ
久世通信109号掲載
makeit 2026年3月 新商品
【鶏むねスライス】しっとりとした低温真空調理 鶏むねは トマトと合わせてフレッシュなパスタに
作り方
- フライパンにピュアオリーブオイル・みじん切りにんにくを入れ、香りが出るまで炒める。
- ①に解凍した鶏むねスライス・半分に切ったミニトマトを加えて炒める。
- ②に別の鍋で茹でておいた冷凍スパゲッティを加え、野菜だし調味料を加えて味を整える。
- 器に盛り、ブラックペッパーアラビキと刻んだパセリを飾る。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 275332 | フレスコリーヴァ | ピュアオリーブオイル | 1L/12 | 本 | 15ml |
| 7028 | TO | みじん切りにんにく | 1kg/15 | 本 | 3g |
| 279491 | メイキット | 低温真空調理 鶏むねスライス3.5mm | 200g/10 | PC | 20g |
| ミニトマト赤色 | 1PC(300g) | PC | 30g | ||
| 234643 | KUZE | こだわりデュラムの冷凍スパゲッティ220G | 220gX5/4 | PC | 1個 |
| 412701 | カゴメ | 野菜だし調味料(濃縮タイプ) | 300ml/20 | 本 | 15ml |
| 137544 | KUZE | ブラックペッパーアラビキ | 420g/12 | 缶 | 0.1g |
| パセリ | 1束(100g) | 束 | 0.5g |