牛肉どて味噌グラタン

作り方

1. 牛肉どて味噌煮を湯煎で温めて、耐熱容器に盛る。
2. ①にシュレッドチーズモッツァレラをのせて電子レンジ(1500W）で20秒温め、バーナーでチーズを炙る。
3. ②に小口切りにした長葱・みじん切りにしたパセリをかける。