鶏の竜田揚げ 新生姜タルタル
久世通信108号掲載
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【粉ふき衣の鶏竜田】手作り感のある粉ふき衣が特徴の唐揚げに、新生姜の爽やかなタルタルをかけて。
作り方
- 粉ふき衣の鶏竜田を油(分量外・180℃)で約3分30秒揚げる。
- ボウルに新生姜ミジン・みんなのタルタルソースを入れて混ぜる。
- 器に①・サニーレタスを盛り、②をかけ一味唐辛子を振る。
材料(1人前)
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 57683 | ニチレイ | 粉ふき衣の鶏竜田 | 1kg/6 | PC | 170g |
| 251609 | 岩下食品 | 岩下の新生姜ミジン1kgB | 1kg/6 | PC | 15g |
| 265790 | 創味 | みんなのタルタルソース | 1kg/10 | PC | 50g |
| サニーレタス | 1個(200g) | 個 | 15g | ||
| 23532 | マルコポーロ | 一味唐辛子 | 300g/30 | PC | 0.1g |