オンジオトッパ

作り方

1. アルゼンチンマツイカリングを解凍する。
2. 玉葱はくし切りに、にらは3cmに切る。
3. フライパンにごま油をひき、①・②・みじん切りにんにくを入れて炒め、塩・ホワイトペッパーを振る。
4. ③に3種のジャンの旨辛たれ・韓国料理用唐辛子を加えてさらに炒める。
5. 炊いた無洗米を器に盛り、えごまを添えて、④を盛る。
6. 別皿にビビンバ用小松菜ナムル・もやしナムルを盛りつけ、⑤に添える。