かき氷 甘酒パイナップルシロップ

久世通信105号掲載

世界にひろがる2大グルメ 台湾・韓国

【台湾テイクアウトメニュー】氷の上にたっぷりトッピングするのが台湾流　ころころ大福と糀甘酒のシャーベットがパイナップルと相性◎

作り方

1. 器に雪氷を盛り、中央をくぼませる。
2. ①のくぼみ部分に、解凍したころころ大福 ゆずを盛る。
3. ②に甘酒の素を盛る。
4. ③に果肉入りパイナップルシロップをかける。

材料（1人前）

商品CD	ブランド	商品名	荷姿	単位	使用量
109331	ｱｲｽﾗｲﾝ	雪氷	200g/24	PC	200g
139369	タヌマ	冷凍ころころ大福 ゆず	500g/20	PC	50g
410426	マルコメ	冷凍糀甘酒の素	1.8kg/2	本	20g
239357	ﾌｰﾄﾞｲﾝﾊﾟｸﾄ	果肉入りパイナップルシロップ	940g/6	本	30g