タロイモ団子・仙草ゼリー
久世通信105号掲載
世界にひろがる2大グルメ 台湾・韓国
【台湾テイクアウトメニュー】台湾でお馴染みのタロイモ団子と仙草ゼリー ピーナッツスープでよりヘルシーなスイーツに
作り方
- 水・有機アガベシロップを混ぜ、温めておく。
- 大Q芋圓を茹でる。
- 器に仙草ゼリーを掬って盛り付け、②・花生仁湯を盛り付ける。
- ①をかけ、ピーナッツ８ツ割を振る。
材料（1人前）
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 水 | 30ml | ||||
| 147205 | アルマテラ | 有機アガベシロップ ＧＯＬＤペットボトル | 330g/12本 | 本 | 15g |
| 254296 | 友盛貿易 | 大Ｑ芋圓（タロイモ団子） | 1kg/10 | PC | 70ｇ |
| 252535 | 金菜香 | 仙草ゼリー | 540g/24 | 缶 | 200ｇ |
| 206835 | 友盛貿易 | ピーナッツスープ（花生仁湯） | 320g/24 | PC | 10ｇ |
| 6726 | 愛和 | ピーナッツ８ッ割ＡＢロースト | 500g/20 | PC | 2g |