のりたまチュモッパ
久世通信105号掲載
世界にひろがる2大グルメ 台湾・韓国
【韓国テイクアウトメニュー】「チュモク」は拳、「パ」はご飯の意味 青のり風味と味付け玉子で食べ応えのある韓国式おにぎりに
作り方
- 炊いた無洗米にチェモッパの素を混ぜる。
- ラップに①をのせ、半熟味付け玉子を包む。
- ②に青のりをまぶして容器に入れ、ペチュキムチを添える。
材料（1人前）
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 270800 | ＫＵＺＥ | Ｒ６年産久世特選無洗米（国産）５ｋｇ | 5kg/5 | PC | 45g |
| 419615 | ケンコー | チュモッパの素 | 300g/20 | PC | 30g |
| 263059 | ＪＦＳＡ | 半熟味付け玉子６個 | 6ｺｲﾘ/10 | PC | 1個 |
| 237413 | ＫＵＺＥ | 青のり（韓国産） | 100g/5 | PC | 0.1g |
| 75380 | 三輝 | ぺチュキムチ | 500g/12 | PC | 15g |