大人のモンブラン

デザート

久世通信104号掲載

PB「Dolceze」

【大人のモンブラン】ティータイムにおすすめ ナッツと楽しむアレンジ

大人のモンブラン

作り方

  1. 器に解凍した大人のモンブランをのせ、フライパンで軽く煎ったクルミ・ローストカシューナッツ・アーモンドスライスを盛り付ける。
  2. ①のモンブランに1/4に切った栗渋皮煮を飾る。

材料(1人前)

商品CD ブランド 商品名 荷姿 単位 使用量
265255 ドルチェーゼ 大人のモンブラン 85gX4/18 BL 85g
406838 デルタインターナショナル クルミLHP窒素充填パック454g 454g/10 PC 3g
24651 愛和 ローストカシューナッツ50 500g PC 3g
172454 デルタインターナショナル アーモンドスライス(皮付) 1kg/10 PC 3g
124293 三島食品 栗渋皮煮20 400g/20 PC 3g