2種のエスニックタコス【白身魚フライ】

作り方

1. 紫キャベツは千切りにし、フレッシュピクルスの素に約10分漬ける。
2. 白身フライ５０Ｒは油(分量外・170℃)で約3分揚げる。
3. フラワートルティーヤ６インチは、オーブン（200℃）で約3分焼く。
4. マヨネーズ・ディピングチキンソース・おろしにんにく(0.5g)を混ぜる。
5. ③の上に水気を切った①・②をのせ、解凍したゴールデンパインアップルダイス・④のソースを乗せ、パクチーを飾る。