ラスエルハヌートの香り 塩キャラメルバターワッフル

デザート

久世通信103号掲載

特集1 魅惑のスパイススイーツ

【ラスエルハヌート×キャラメル】ラスエルハヌートの複雑な味わいがキャラメルの甘さに深みをもたせます。

ラスエルハヌートの香り 塩キャラメルバターワッフル

作り方

  1. 天板にクッキングシートを敷き、ソフトアメリカンワッフルをのせてオーブン(180℃)で約3分焼く。
  2. ①を半分に切り、器に盛る。
  3. ②に解凍したシャンティホイップをのせ、塩キャラメルバターソースをかける。
  4. ③にラスエルハヌートを振り、アーモンドR脱皮8ッ割をかけ、粉糖を振る。

材料(1人前)

商品CD ブランド 商品名 荷姿 単位 使用量
83072 日本リッチ ソフトアメリカンワッフル 80gX3/10 PC 1枚
86015 森永乳業 シャンティホイップ20 400ml 400ml/24 PC 50ml
418448 ケンコー 塩キャラメルバターソース205g 205g/20 PC 20g
417661 GB ラスエルハヌート 50g/10 PC 0.3g
18750 愛和 アーモンドR脱皮8ッ割 1kg PC 1g
41800 三輝 粉糖(パウダーシュガー) 500g/20 PC 0.3g