牛ホルモンの赤辛味噌焼き

作り方

1. キャベツはざく切りにし、サラダ油(分量外)を軽くかけて混ぜておく。
2. フライパンを十分に加熱し、解凍した牛みそホルモンを炒め、火を止めてからニラ辛醤を加える。
3. 鉄板にサラダ油を引き、十分に加熱する。
4. ③に①②を盛り、韓国料理用唐辛子を振る。