おっきなカニカマ＆ごぼう天ぷら
久世通信100号掲載
思わず撮りたくなる「ボリューム」「強印象」メニュー
焚火のような盛付けで強印象に！
作り方
- おっきいカニカマ５５を解凍する。
- 味付け割りごぼうをザルにあげ、水気を切る。
- ボウルにサクッと天ぷら粉を入れ、水で溶く。
- ③に①・②をくぐらせ、油（分量外・180℃）で約3分揚げる。
- 器に④を盛り、マヨネーズと七味唐辛子を添える。
材料（1人前）
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 256250 | ＪＦＳＡ | おっきいカニカマ５５ | 550g(10ｺ)/8 | PC | 220ｇ |
| 258744 | 長山ﾌｰｽﾞF | 中国産 味付け割りごぼう１７ｃｍ | 20ﾎﾝｲﾘ/20 | PC | 12本 |
| 216689 | ＫＵＺＥ | サクッと天ぷら粉 | 1kg/10 | PC | 40g |
| 水 | 120ml | ||||
| 257413 | ＪＦＳＡ | マヨネーズタイプカロリーハーフ | 1kg/12 | PC | 5g |
| 5177 | マルコポーロ | 七味唐辛子 | 300g/30 | PC | 0.1g |