真夜中のパフェ

作り方

1. グラスにデザートソース黒胡麻（10g）・黒ごまプリン・ディッシャー（♯22）で真っ黒ごまアイス（30g）・チョコフレークを入れる。
2. ①に解凍したサンモアホイップココアを絞り、デザートソース黒胡麻（2g）をかける。
3. ②にディッシャー（♯16）で抜いた真っ黒ごまアイス（40g）・バニラアイスクリームを盛り、真っ黒ごまアイスにデザートソース黒胡麻（2g)をかけアラザンを飾る。