スティックカリフラワーとムール貝のニンニクオイルグリル

作り方

1. 耐熱容器に、解凍したムール貝・スティックカリフラワー・カルチョフィホールを入れる。
2. ①に焦がしにんにくドレッシングをかけ、アンチョビーフィレをのせ、超濃縮ワインタイプ白をかける。
3. ②をオーブン（200℃）で約10分焼く。
4. ③の上に粗みじんに切ったイタリアンパセリ・ホワイトペッパーを振る。