キャベツメンチカツ チリオーロラソース
【久世通信97号掲載】お酒がすすむ！スパイス酒場メニュー（メイン）
甘みのあるキャベツメンチカツに 濃厚なコクとスパイシーさをプラス！
作り方
- キャベツメンチカツを油（分量外・180℃）で約12分揚げる。
- 紫キャベを千切りにする。
- 器に②・①を盛り、スパイシーオーロラソースをかけ、チリパウダーを振る。
材料（1人前）
| 商品CD | ブランド | 商品名 | 荷姿 | 単位 | 使用量 |
|---|---|---|---|---|---|
| 43433 | モリタン | キャベツメンチカツ | 100g/10 | PC | 2個 |
| 紫キャベツ | 40g | ||||
| 71505 | ギャバン | GBｽﾊﾟｲｽｿｰｽｽﾊﾟｲｼｰｵｰﾛﾗｿｰｽ | 500ml/12 | 本 | 30ml |
| 53421 | ｾﾚｸﾄｽﾊﾟｲｽ | チリパウダーＬ缶 | 450g/12 | 缶 | 0.5g |