季節のフルーツ＆生ハム on the　カマンベール

作り方

1. カマンベールチーズを半分に切り、温めたフライパンで両面を焼く。
2. 解凍したプロシュートスライスを4等分に切る。
3. 水気を切った洋梨ハーフを薄切りにする。
4. 解凍した皮むきいちぢくを4等分に切る。
5. 青唐辛子を小口切りにする。
6. 器に①をのせ②・③・④を盛り、⑤を飾る。
7. ⑥の上にエキストラバージンオリーブオイル・アガベシロップをかける。
8. ⑦にブラックペッパーグランド・シーソルトを振る。
9. ⑧にくし形に切ったライムを飾る。